De 1975 à 1988, Jean-Luc NACHBAUER  était Conseiller technique en Audiovisuel auprès du Ministère de la Jeunesse et des Sports grâce  à son diplôme Universitaire de Communication Audiovisuelle.

De 1988 à 1991 il a été nommé Réalisateur, en charge de la production audiovisuelle, au sein du Service de la Communication de la Ville et de la Communauté Urbaine de Strasbourg.

Depuis 1991, il dirige la société "JLN Vidéo Productions - Les Films de l'Europe" dont il est le Fondateur.

L'activité de cette société est la réalisation de films institutionnels, industriels et les prestations de "news" à destination des chaînes de télévision, et surtout, la production de documentaires de télévision.

Jean-Luc NACHBAUER vient de réaliser le documentaire "Paroles de Moines", d'une durée de 52 minutes.

Ce dernier sera projeté en avant-première le 09 janvier 2009 à 20h00 à l'Auditorium de France 3 Alsace, place de Bordeaux à Strasbourg (67 - France) puis, diffusé le samedi 10 janvier 2009 à 15h50 sur France 3 Alsace.

Résumé :

Abbaye d’Oelenberg, près de Mulhouse. En 1900, ce sont plus de deux cents religieux qui assuraient la prospérité de ce monastère cistercien. Ils ne sont plus aujourd'hui que quatorze moines trappistes et autant d'ouvriers, à faire vivre des bâtisses immenses, une exploitation agricole, avec un moulin, un magasin monastique et une aile réservée aux hôtes de passage.

Ancien instituteur, le Frère Dominique-Marie y est entré il y a neuf ans. Il est devenu maître des novices. Mais la Règle de Saint Benoît est dure et très stricte, et les novices se font rares. A l'approche de Noël, les moines reçoivent le plus beau des cadeaux : Gaël, 18 ans, envisage de faire ses voeux. Son choix sera-t-il définitif ?

Une coproduction : Arte "360°-GEO" - France 3 - Les Films de l'Europe avec le partenariat du CNC, Procirep-Angoa, Région Alsace, Communauté Urbaine de Strasbourg, Département du Haut-Rhin.